Restaurant Lucky Garden
Nieuw ontwikkelpad moet instroom en doorgroei in horeca makkelijker maken
De horeca heeft blijvend behoefte aan nieuwe medewerkers én staat voor de uitdaging om bestaande medewerkers perspectief te bieden. Vanaf nu is er een nieuw instrument dat daarbij moet helpen.
Zo voer je een verzuimgesprek met een medewerker die vaak ziek is
Als er sprake is van een hoog ziekteverzuim bij een horecamedewerker, dan is het tijd voor een gesprek.
Restaurant Van Zanten heropent na flinke verbouwing
De hele zomer is er hard doorgewerkt door kersverse horeca-eigenaren Julia Rot en Jos Oosterhof. Na de overname van Van Zanten begin dit jaar stond er een fikse verbouwing van het restaurant op de planning.
Jongste franchisenemer De Beren wil niet alleen een goed gerecht serveren, maar ook contact maken
Van zijn eerste stappen in de Haarlemse horeca naar een eigen restaurant midden in de stad. Voor de 25-jarige Juan Carlos Neervoort is de cirkel rond. Sinds deze zomer staat hij aan het roer van De Beren Haarlem aan het Hortusplein en is hij direct de jongste franchisenemer binnen De Beren.
Zo regel je een vergunning voor een winterterras. Start op tijd!
De regels voor een winterterras verschillen sterk per gemeente. Wat bij de een wel mag, is bij de ander verboden. Ondernemers dienen bij hun gemeente goed te informeren naar de mogelijkheden. En begin op tijd. Vergunningsaanvragen kunnen lang duren.
Nederlandse wijnboeren koersen af op bijzonder goede oogst
Nederlandse wijnboeren zijn op weg naar misschien wel de beste oogst ooit. Daar houdt de Vereniging van Nederlandse Wijn Producenten (VNWP) rekening mee.
Alfa Edel Pils 'beste klassieke pils ter wereld'
Alfa Edel Pils heeft de titel World's Best Classic Pilsener gekregen bij de World Beer Awards 2026.
Subsidie voor ondernemers beschikbaar voor ontwikkeling en scholing van medewerkers
Mkb-ondernemers kunnen binnenkort opnieuw subsidie aanvragen via de SLIM-regeling. Met deze regeling kunnen ondernemers investeren in leren en ontwikkelen binnen hun bedrijf.
Het terrasseizoen verlengen met verwarmers: de voor- en nadelen
Wil je het hele jaar gasten op het terras? Dat kan met terrasverwarming.
Van der Valk kan na twaalf jaar bouwen aan hotel Doetinchem
Van der Valk kan beginnen met de bouw van een nieuw hotel in Doetinchem.
Missy geeft antwoord
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.